首屆邢臺國際十字花科蔬菜產業大會舉行

冬季將至,蘿卜、甘藍、大白菜、花椰菜等蔬菜成了百姓餐桌上的常客。你知道嗎?其實這些蔬菜都來自于一個家族——十字花科蔬菜,因為它們的花形排列都呈十字狀。10月28日至29日,首屆邢臺國際十字花科蔬菜產業大會在河北省邢臺市舉行,2000多個品種的十字花科蔬菜在這里亮相。同時,這次大會還設置了高峰論壇、優質品種評選等多項活動,各路專家學者在這里分享了相關的最新研究成果和經驗。

 大會開幕式現場。本網記者 王剛 攝

潛心打造國際化專業交流平臺

我國十字花科蔬菜產業規模龐大。據統計,2018年我國蔬菜播種面積達3.4億畝,其中十字花科蔬菜播種面積為1.05億畝,約占30%。但是,產業發展中存在著產品價格偏低、品種滿足不了需求變化等諸多問題。因此,亟待行業人士攜手聚焦十字花科蔬菜產業的專業發展,助力行業健康發展。

 嘉賓們共同為大會開幕。大會組委會供圖

經過兩年多時間的準備,首屆邢臺國際十字花科蔬菜產業大會正式起航。據悉,本屆大會以“創新·融合·發展”為主題,旨在搭建十字花科蔬菜的國際化專業交流平臺,展示產業發展成果,促進相關科技創新和產業快速發展,力爭將邢臺打造成中國十字花科蔬菜知名科研、種植基地。來自國內外141家企業和單位、全球跨國公司、國家級科研單位、國內大專院校、省級科研單位、各省知名種子企業等近500人參會,其中包括美國、英國、日本、荷蘭、意大利、韓國等近20個國家的代表。

作為大會的舉辦地,傳統農業大市邢臺,目前已建成全球單體最大的工廠化食用菌生產基地、全球最大的維生素B12生產基地和全國最大的掛面、方便面生產基地,正在從“冀南糧倉”向“國人廚房”和“世界餐桌”不斷邁進。邢臺市立足于河北省的蔬菜生產優勢,以此次十字花科蔬菜產業大會為契機,進一步加大政策支持力度,全力推動十字花科蔬菜產業發展向“高端、綠色、健康”邁進。

 邢臺市人民政府副市長胡仁彩在開幕式上致辭。大會組委會供圖

邢臺市人民政府副市長胡仁彩在開幕式致辭中表示,此次大會的召開對于進一步提升邢臺種子產業影響力、促進產業健康發展具有十分重要的意義。近年來,邢臺高度重視種子產業發展,在項目用地、融資等方面對種子產業予以大力支持,正在成為華北地區、乃至全國重要的種子研發生產基地。目前,邢臺種子產業在任縣已經初步形成聚集發展、高端突破勢頭。河北省農科院在邢臺市任縣設立(品牌蔬菜)工作站,邢臺市農科院新的(任縣)研發試驗基地即將開工建設,河北捷如美農業科技開發公司等一批邢臺種子產業龍頭骨干企業涌現出來。

專家解析行業痛點和熱點

有研究表明,雖然我國十字花科蔬菜產業規模大,但產品價格偏低、價格波動幅度較大、品種滿足不了目前的需求變化、病害逐漸增多、機械化水平不高等問題仍制約著相關產業的健康發展。圍繞育種、種植、流通、營養健康等全產業鏈熱點話題,本次大會采用“政府+行業協會+媒體+園區+科研院校”政產學研用五位一體模式,邀請13位國內外知名行業大咖就“聚焦產學研”“打通產業鏈”兩個主題作高峰論壇報告,共話共商共推十字花科蔬菜產學研的結合。

 俯瞰大會現場。大會組委會供圖

河北農業大學校長、河北省蔬菜首席專家申書興向與會者介紹了河北省蔬菜產業形勢。近年來,河北省面臨著水資源缺乏、蔬菜市場供求矛盾、部分品種滯銷、綠色蔬菜生產難度大、蔬菜生產成本增加和利潤降低等問題。他認為,河北省應該積極對接京津高端市場,依靠大數據、利益聯結機制等方法節本增效,通過全產業鏈科技創新來提升產品質量效益。

 河北農業大學校長、河北省蔬菜首席專家申書興作報告。大會組委會供圖

近年來,十字花科蔬菜的健康功效得到廣泛認同,被冠以“抗癌蔬菜”美譽。河北醫科大學第四醫院院長單保恩介紹,十字花科蔬菜可依靠異硫氰酸鹽等有效成分達成抗腫瘤作用,“相關研究可以為十字花科蔬菜相關的營養品生產提供科學依據,引導消費者健康飲食,進而為日常生活提供低成本和簡單的癌癥預防方式”。

十字花科蔬菜發展走向何方?先正達中國區蔬菜總監周勤認為,十字花科發展的主要目標集中在三個方面:對病蟲害的抗性、對超市和消費者重要的特性、種子的可獲得性和生產能力,其中處在產業鏈下游的消費者需求對全產業鏈的影響深刻而廣泛。

品種田間展示獲廣泛關注

10月29日,本屆十字花科蔬菜產業大會的另一個“重頭戲”——現場觀摩活動在邢臺市任縣捷如美農業科技開發有限公司園區舉行。據了解,來自國內外近150家單位、共計2000余個十字花科蔬菜品種進行了田間展示,涵蓋了甘藍、西藍花、花椰菜、大白菜、快菜、青梗菜、芥藍、蘿卜、苤藍等品類,品種展示規模龐大,得到了行業人士的高度認可。

 觀摩活動現場。本網記者 王剛 攝

在大會舉行前,由31名國內外專業人士組成的評審團對這些參選的十字花科蔬菜品種進行評選。五大類(甘藍組、西藍花組、花椰菜組、大白菜及快菜組、蘿卜苤藍組)88個品種脫穎而出,成為本屆大會的重點推介品種。

 田間展示的”專家推薦品種“。本網記者 王剛 攝

在每個蔬菜品種的展示區域邊,都樹有一塊銘牌。銘牌上除了品種名稱、廠商名稱、聯系人等信息之外,還配有一個專屬二維碼。參觀者掃描二維碼即可查看品種詳細介紹、生長期圖片、視頻等,對展示的品種有更加深刻全面的了解。

參觀者們在觀摩各種蔬菜品種的同時,還開展了熱烈的交流討論,并用手機、照相機拍下蔬菜植株的細節。多數參觀者對于此次大會印象深刻,評價很高。宋曉是來自河北省石家莊農科院的科研人員,她告訴記者,單位借著這次活動的契機組織了很多農業企業代表和農戶前來參觀。“這次大會規格很高,參展的十字花科蔬菜品種數量也比較多,讓我們開了眼界。”宋曉說。

 參觀者正在田間觀摩蔬菜品種。本網記者 王剛 攝

田間展示期間,北京捷利亞、壽光先正達等種業公司在現場設立了產品展示臺,供與會者參觀和咨詢。北京捷利亞種業有限公司常務副總經理梁會敏介紹:“捷利亞公司定位全球育種,自主研發蔬菜品種100余個,其中十字花科是公司的優勢品類,比如,近年來根據消費趨勢研發了更適于消費者口感的沙拉型甘藍、水果蘿卜等。公司研發的種子除了滿足國內市場需求外,還出口到巴基斯坦、意大利等16個國家。”她表示,捷利亞希望能借本屆大會的契機,與更多的國內外合作伙伴形成多樣的交流合作,最終達成長期穩定的共贏。

 任縣縣委書記李海林在觀摩活動上致辭。大會組委會供圖

“今天的現場觀摩既是展示十字花科蔬菜產業發展成果的交流平臺,也是連接十字花科蔬菜產業產學研的關鍵一環,更是打通十字花科蔬菜產業育種、種植、銷售產業鏈的重要途徑。”任縣縣委書記李海林在觀摩活動上表示,此次活動有助于廣大參展企業開展合作業務,為參會人員提供了寶貴的學習交流的機會,也為全體參觀者呈現了一場視覺盛宴。


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