“時物鏈”瞄準消費者需求,找到好的農產品

 

本網記者 呂珂昕

伴隨農業供給側改革的推進,越來越多樣的農產品走上市場,特別是在北京等超大型消費市場,來自國內外的水果蔬菜種類讓人眼花繚亂,不僅同一種農產品來自不同產地,還有同一個農產品的不同品種供消費者選擇,極大地滿足了消費者越來越多樣化的需求。

然而,農產品大為豐盛的背景下,消費者也會產生這樣的疑問:什么才是真正的好農產品?如何找到真正的好農產品?

“大家都說自已的產品最好,綠色原生態,但是消費者該怎么選擇?”去火星(北京)國際商業管理有限責任公司董事長盛大路說,“我們認為,質量上乘、信息透明、滿足消費者需求的產品才是好產品。所以我們在尋找產品時,都是尋找跟我們一樣堅持提供完整生產信息,安全追溯體系完善的農業達人合作。”

盛大路創辦的去火星,是一家農產品品牌經營推廣公司。公司里都是熱愛農業的80后90后,自己本身就是消費者,因此,他們認為所謂營銷,不過就是“將心比心”,“吃過全世界最好吃的鳳梨、文旦柚,我們怎么能不跟大家分享?我們走入種植基地才找到了好的農產品,所以我們也想帶大家越過貨架,看見田野。”盛大路說。

為將更好的農產品引入北京市場,近日,去火星開設了“時物鏈”品牌計劃,并入駐新發地翠鮮緣進口水果市場,專門引進時鮮果蔬,為消費者提供當時當季性價比最高、健康優質的農產品。

文旦柚就是盛大路“時物鏈”推出的第一個產品。文旦柚原產于臺灣,大小適中,果味清甜,包裝精美,在臺灣非常受歡迎。優質文旦柚的背后是臺灣農人與土地和自然磨合的故事。40歲的李佳翰,原本在日料連鎖店當主廚,7年前回鄉種植祖母留下的文旦柚園。從學習種植,再到完成加工、銷售,李佳翰隨時歡迎消費者前往柚園參觀。為了吸引消費者來,他還在文旦柚樹下舉辦音樂晚會,讓消費者了解他是怎樣照顧土地和柚園,怎樣收獲來的每顆果子。他相信:“消費者認識了我們,了解了我們,就會更認同我們。”

2016年2月開始運營的翠鮮緣是個水果垂直品類B2B平臺,以平臺模式切入,上游是批發市場經銷商,下游是水果店、便利店等中小零售商。翠鮮緣負責人崔楊說,翠鮮緣致力于通過整合上游產地資源,用互聯網技術支撐,打造智慧物流供應鏈一體化,服務下游零售終端。

入駐翠鮮緣將有助于“時物鏈”品牌計劃的快速推廣。“傳遞最完整的產地信息,鏈接農戶與渠道商、消費者,提供‘有來頭’的優質農產品,這是我們的使命。”盛大路說。


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